XOCOLINE LACTEE 41% 3KG VALRHONA

Cobertura de chocolate con leche Xocoline Lactée 41% de Valrhona, formulada con maltitol para mantener el perfil aromático del cacao sin comprometer la dulzura. Esta cobertura de 3 kg combina precisión técnica con inspiración sensorial, permitiendo que los aromas naturales del cacao se expresen plenamente. Ideal para pasteleros y chocolateros que buscan equilibrio entre sabor auténtico y textura refinada. Parte de la línea Xocoline, desarrollada mediante investigación científica para estimular tanto los sentidos como las emociones en cada creación.