MONALISA CRISPEARLS OSCURO 800G

Perlas de cereal recubiertas con chocolate oscuro Callebaut de la marca Mona Lisa. Estas Crispearls ofrecen una textura crujiente y satisfactoria que se mantiene firme en cada aplicación. Ideales para enriquecer pasteles, postres y bombones con un contraste textural distintivo. Incorpora en mousses de chocolate para un toque de crujencia o congela en helado sin que pierda su característica textura. Presentación de 800g, perfecta para repostería profesional y creaciones artesanales.