COCOA NATURAL 10/12% 20KG CORDILLERA

Cacao Natural 10/12% de Cordillera, prensado puro del licor de cacao sin trazas de azúcar. Extraído de granos latinoamericanos finos, ofrece un perfil complejo con notas tropicales, florales y frutales, complementado por tostiones controladas. Su sabor amargo marcado y aroma auténtico lo hacen indispensable para repostería artesanal, postres gourmet, bebidas especializadas y decoraciones de precisión. Presentación en bultos de 25 kg, diseñado para operaciones de producción a escala. Un ingrediente de referencia para maestros pasteleros y chocolateros que demandan calidad superior.