CHOCOLATE IVOIRE 35% BOTON VALRHONA 3KG

Chocolate blanco Ivoire de Valrhona, elaborado con un cuidadoso equilibrio de ingredientes que ofrece un perfil lácteo y avainillado de carácter cálido. Su nota dulce es ligera y delicada, con un color nacarado sutil que refleja su pureza. El sabor evoca notas mantecosas que lo distinguen en el universo del chocolate blanco. Presentado en botones para facilitar su uso profesional, Ivoire se ha consolidado como referencia en la industria pastelera y chocolatera.