CHOCOLATE CON LECHE 32% 1KG

Cobertura de chocolate con leche Cordillera 32% cacao en presentación de 1 kg. Formulada específicamente para profesionales de la repostería y chocolatería artesanal, esta cobertura combina una textura fluida con un perfil de sabor equilibrado. Con 32% de contenido de cacao, ofrece dulzura moderada y notas suaves que complementan diversos postres sin dominar otros sabores. Su composición garantiza excelente fluidez para templado, cobertura uniforme y acabados brillantes. Ideal para ganaches, rellenos, baños y decoraciones en producción