CHOCOLATE BLANCO 30% 1KG CORDILLERA

Chocolate Blanco 30% Cordillera de textura cremosa y suave, con perfiles aromáticos de caramelo, vainilla y leche fresca. Formulado específicamente para profesionales de la chocolatería y repostería, ofrece versatilidad excepcional en la elaboración de bombones artesanales, tabletas personalizadas, ganaches sedosas y acabados decorativos en postres y tortas. Su composición equilibrada garantiza fluidez óptima al templar y excelente adhesión en aplicaciones de cobertura.