CHISPA SEMI AMARGA 4M VAN LEER 13KG

Chispas de chocolate semi amargo de tamaño reducido, diseñadas específicamente para aplicaciones de panadería que demandan tiempos de horneado más cortos. Su formato compacto permite una distribución uniforme en masas y batidos, asegurando una cocción homogénea y resultados consistentes. Presentación de 13 kg en contenedor Van Leer, ideal para operaciones comerciales de mediano a gran volumen. Perfecto para galletas, muffins, brownies y productos de repostería artesanal que requieren precisión en tiempos de cocción.